Maeva SEIGNEZ

Dans le quartier de Châtelet se trouve un petit bout d’Alsace.

Bar à Flammekueche

La flammekueche traditionnelle est une pâte fine garnie de crème, de lardons fumés et d’oignons. A l’alsacien, vous pourrez aussi goûter à la Munster (crème fraîche, lardons fumés et munster), à la Gratinée (crème fraîche, lardons fumés et fromage râpé). Et si ces trois flammekueches ne vous donnent l’eau à la bouche, vous avez le choix entre 5 recettes originales salées et sucrées-salées qui varient selon les saisons.

Instagram : L’alsacien.

Autres produits d’alsace sont proposés : Salade alsacienne, planche de charcuterie ou terrine alsacienne …

Si vous avez encore faim, vous pourrez choisir entre 5 flammekueches sucrées : poire chocolat, pomme chocolat, pomme cassonade, pomme cannelle et pomme grand marinier. Le plus dur est de choisir.

Une fois la commande passée, un bipper vous indique lorsque vous pouvez récupérer votre flammekueche auprès de votre Flambeur. L’alsacien vous propose une sélection de vins ou de bières alsaciens pour accompagner votre repas.

Plus d’informations : http://www.lalsacien.com

Accueil : Chaleureuse et souriante [star rating= »4″]
Qualité du plat : bonne et harmonie des saveurs [star rating= »3.5″]
Cadre: Atypique et dépaysant [star rating= »4″]
Point faible : service long [star rating= »2.5″]

A découvrir au 6 rue saint bon dans le 4ème arrondissement de Paris.

Bon appétit !!!

Et vous ? Vous l’avez déjà testé? Quelles sont vos impressions?

Sur les bords de Seine, à Levallois-Perret, ce trouve une péniche abritant un restaurant au cadre original « Polpo Brasserie ». En été, il est agréable de déjeuné ou diné sur la terrasse qui offre une vue incroyable sur la Seine. Puis, quand le froid et l’hiver se sont installés, qu’il est doux de s’installer à l’intérieur. Un petit tour sur instagram : Polpo ?

Vous trouverez une carte variée : tartare de saumon, moules ou couteau à la plancha, salade de poulpe, fish ans chips, carpaccio ou onglet de boeuf et pleins de bonnes choses qui seront patouiller vos papilles !

Ce qui ne faut pas rater : le Brunch du dimanche !!!!

Sucrée : Céréale, viennoiseries, tartines avec une choix de confiture de chez Angélina (Miammm!!!), pancakes, tiramisu, morceaux de fruit
Coté mer : Huître, crevettes, saumon
Plats : Oeuf brouillés, hamburger, légumes, poulet, poissons…
Boissons : café, thé, jus d’orange ou de pamplemousse

Je ne peux pas tout lister, je vous invite vivement à découvrir par vous même le reste. Le tarif du brunch à volonté va vous paraitre un salé, mais vue au vue de la qualité, de la fraicheur, de la variété, de la quantité, du cadre et du professionnalise du personnel : 39,50€ c’est pas du vol !!!

Important, les enfants pourront s’amusés grâce aux animations mise en place pendant tout le temps du brunch.

Accueil : Chaleureuse et souriante[star rating= »4″]
Qualité des plats : Produits frais et bon [star rating= »4″]
Cadre: Atypique et dépaysant [star rating= »4″]
Service : Bien [star rating= »3.5″]

A découvrir au 47 Quai Charles Pasqua – 92300 Levallois-Perret

Bonne découverte